주제를 살펴보자 “고추 잡채 쉽게 만드는 법 – [이연복 유튜브] 밥이야? 안주야? 어디에 먹어도 맛있는 매콤한 고추 잡채! (Eng Sub)” 카테고리에서: Blog 에 의해 컴파일 Ko.maxfit.vn 다양한 소스에서. 저자별 기사 이연복의 복주머니 가지고 조회수 784,503회 그리고 의지 좋아요 21,946개 높은 평가.
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[이연복 유튜브] 밥이야? 안주야? 어디에 먹어도 맛있는 매콤한 고추 잡채! (Eng Sub) – 고추 잡채 쉽게 만드는 법 및 이 주제에 대한 세부정보
주제에 대한 설명 고추 잡채 쉽게 만드는 법:
설마 아직도 배달 시켜 드시는 거 아니죠? 7분이면 맛있는 고추 잡채 완성!
《재료》
홍두깨살 160g (소고기)
청피망, 홍피망, 청양고추, 표고버섯, 죽순채, 양파
전분, 계란, 식용유, 소금, 후추, 굴소스
《레시피》
1. 홍두깨살 160g을 결 반대로 채 썰어주고 물기를 꾹 짜줍니다.
2. 채 썬 홍두깨살, 감자 전분 1스푼, 계란 적당히(영상 참조), 식용유 조금을 섞어주세요.
3. 청피망 2개, 홍피망 1/2개, 양파 1/2개, 씨가 제거된 청양고추 2개, 표고버섯 2개,죽순채를 채 썰어주세요.
4. 프라이팬에 기름을 두르고 중불에 달궈 준 후, 준비한 홍두깨살을 볶아주세요.
5. 고기가 익으면 따로 그릇에 보관해주세요.
6. 고추기름 2스푼, 고기 기름(5번에서 볶은 고기의 기름) 2스푼, 간장 1/2스푼, 소금 1/2스푼, 준비된 채소를 전부 넣고 채소의 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
7. 굴 소스 1.5스푼(식사용이라면 2.5스푼), 5번에 빼놓았던 고기를 넣고 채소와 함께 볶아주면 완성!
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- 작가: 이연복의 복주머니
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- 동영상 업로드 날짜: 2021. 8. 4.
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