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얼갈이 배추 된장 무침 ( winter grown cabbage with soybean paste ) – 된장 무침 및 이 주제에 대한 세부정보
주제에 대한 설명 된장 무침:
얼갈이 배추에 된장을 무쳐 만든 요리
-재료-
얼갈이 배추 500g
콩된장 1티스푼, 들기름 1큰술, 통깨 1큰술
천일염 1티스푼
건고추 1개(자른것), 간마늘 1티스푼, 굵은 고춧가루 1티스푼
-레시피-
1. 물에 천일염을 풀어 끓으면 얼갈이 배추를 데쳐주세요.
2. 데친 얼갈이 배추를 찬물에 헹궈주세요.
3. 얼갈이 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
4. 물기를 짜주세요.
5. 얼갈이 배추에 콩된장, 간마늘, 들기름, 고춧가루, 자른 건고추,
통깨를 넣고 버무리면 완성 !
instagram : https://www.instagram.com/ddookdak/
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- 동영상 업로드 날짜: 2018. 4. 24.
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