모두의 계란 4편, 푸딩처럼 부드러운 계란찜 [Steamed Eggs] | 정호영의 오늘도 요리 | 일식 계란 찜 최신

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계란요리 4편, 계란찜
뚝배기가 아닌 밥공기에 쉽게 할 수 있는 계란찜
푸딩같고 크림같은 극강의 부드러움
부재료로 전복이나 새우 같은 것
같이 넣어서 해도 좋아요
#정호영 #계란찜 #푸딩계란찜
==============================
계란찜
(재료)
계란 2개
가다랑어포 육수 150cc
소금 한 꼬집
간장 3cc
맛술 5cc

* 계량 예 (재료마다 정확하지는 않지만 대략 이렇습니다)
1회용 투명컵 200cc
소주컵 70cc
숟가락 한 큰 술 15cc
티 스푼 5cc

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• 작가: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
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• 동영상 업로드 날짜: 2020. 1. 3.
• URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=UYU6w1ONDmQ

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