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주제에 대한 설명 바지락 무침:
탱그탱글 바지락 살~
수미네 특급 양념장에 무쳐서 먹으면~~~ ^^
젓가락보다 숟가락으로 마구마구 떠 먹고싶은 맛~
봄 제철 바지락으로 입맛 돋구세요^^
———– 재 료 ————-
바지락 500g
무 1/3개(큰 싸이즈 무 1/5개)
당근 1/3개
오이 1/2개
대파 흰대 1뿌리
홍고추, 청고추 각 1개
미나리 / 쑥갓
(양념장)
고추장 1스푼
고춧가루 3작은스푼
소금 1/3작은스푼
설탕 1작은스푼
매실액 1스푼
다진 마늘 1작은스푼
다진 생강 1/3작은스푼
조선간장(국간장) 3/4스푼
식초 2스푼
통깨 1스푼
(추가 : 식초 1작은스푼, 고춧가루 1작은스푼)
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- 작가: 이 남자의 cook
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- 동영상 업로드 날짜: 2019. 4. 18.
- URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=5LBdRPDxWnM
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