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설렁탕집에서 먹던 그 맛있는 ‘깍두기’
이제 집에거 쉽게 만들어드세요~
알토란에서 소개한 비법 레시피입니다~
소금에 절이지 않고
무의 수분으로 만들어진 시원한 ‘깍두기 국물’
올겨울에는 정말 맛있는 ‘깍두기’ 담궈보세요^^
——— 재 료 ———
무 4kg
쪽파 100g
소주
(중간) 고춧가루
다진 마늘
다진 생강
새우젓
설탕
소금
풀(찬밥 200g + 물 200ml)
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- 작가: 이 남자의 cook
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- 동영상 업로드 날짜: 2019. 11. 15.
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