생크림과 휘핑크림을 구분해서 써야하는 이유 | 휘핑 크림 생크림 차이 업데이트

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생크림과 휘핑크림을 구분해서 써야하는 이유
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안녕하세요. 슈가풀입니다.
이번 콘텐츠는 많은 분들이 물어보셨던
주제 중 하나인 생크림과 휘핑크림의 차이입니다.
베이킹을 오래 하셨거나 많이 공부를 하셨다면
익히 아는 재료이지만
처음 시작하거나 취미로 베이킹을 하시는 분들은
마트에 가면 휘핑크림과 생크림이 있는데
무엇을 사야 하는지 물으시는 경우가 많습니다.
만들어야하는 결과물에 따라 각 재료별 특성을 잘 알고 선택하는 것이 중요하겠죠?

*본 콘텐츠는 2019년도 과학기술진흥기금의 재원으로
한국과학창의재단의 지원을 받아 제작되었습니다.*

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  • 동영상 업로드 날짜: 2020. 3. 9.
  • URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=aXlzIpp3FO8

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