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매운 감자조림 만들기, 완벽한 양념비율로 부서지지않는 쫀득한 감자조림 만들기 – 매운 감자 볶음 및 이 주제에 대한 세부정보
주제에 대한 설명 매운 감자 볶음:
매운 감자조림을 만들었어요.
완벽한 양념비율로 맛있는 감자조림 만들어보세요.
[재료]감자 4개(475g, 손질후), 양파 1/2개 (135g), 청양고추 3개, 홍고추 1개, 대파 1/2개 (30g), 양조간장 1스푼 (10g), 국간장 3스푼 (31g), 들기름 2스푼 (14g), 다진마늘 1/2스푼 (12g), 물 180ml, 고춧가루 2스푼 (15g), 통깨 1/2스푼 (3g)
[만드는 방법]1. 감자는 껍질을 벗겨 먹기좋은 크기로 썰어준후 물에 10분 담가 전분을 빼준후 물에 씻어 준비합니다.
2. 냄비에 감자를 담고 들기름을 넣어 달달 볶아주세요.
3. 감자가 살짝 기름에 볶아지면 야채와 양념을 넣고 국물이 거의다 졸아 없어질때까지 볶아줍니다.
4. 다진마늘, 대파, 통깨를 넣어 섞어 볶아주면 완성이에요.
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주제에 대한 기사 평가 매운 감자 볶음
- 작가: 엄마의집밥
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- 동영상 업로드 날짜: 2020. 3. 2.
- URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=vDTyPqm_nL8
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