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주제에 대한 설명 잭 다니엘 허니:
마트에서 쉽게 볼 수 있는 상아색 #잭다니엘
많은 분들이 #위스키 인줄 알고 사셨다가 단맛에 놀라시는 분들이 계신데요.
너무 달아서 처리하기 곤란하다고 말씀하시는 분도 계십니다.
이게 뭔데 잭다니엘 이름을 달고 달콤한 건지. 왜 위스키가 아닌 #리큐르 인 건지 등..
시음을 해보고 잭다니엘 테네시 허니로 간단한 칵테일을 몇 개 만들어봅니다.
#테네시 # 칵테일 #꿀 #허니 #잭다니엘허니 #리큐어 #주류학개론
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———제품 정보———–
이름 (Name) : 잭다니엘 테네시 허니 ( Jack Daniel’s Tennessee Honey )
분류(Type) : 리큐르 ( Liqueur )
지역(Region) : 미국 테네시 ( Tennessee , U.S )
제조사 : 브라운 포맨
도수(ABV) : 35%
판매처 : 코스트코, 대형마트, 편의점, 각종 리커샵
가격대 : 47,800~50,000원
——–칵테일 레시피——–
1.테네시 허니 밀크
글라스 : 하이볼
재료 : 잭다니엘 테네시 허니 45ml,
우유
조주법 : 얼음을 넣은 하이볼 글라스에 우유를 70%정도 채워준 후 테네시 허니를 붓고 잘 저어주면 완성
2. 잭 허니 스매시
글라스 : 온더락 글라스
재료 : 잭다니엘 테네시 허니 50ml,
레몬즙 15ml,
심플시럽 15ml
가니시 : 민트 잎
조주법 : 셰이커에 재료를 넣고 셰이킹 후, 부순 얼음(크러시드 아이스)이 있는 온더락 글라스에 부어주고,
민트 잎 가니시로 장식을 해주면 완성.
3.테네시 허니 에스프레소 마티니
글라스 : 소서 글라스
재료 : 잭다니엘 테네시 허니 45ml,
잭다니엘 45ml,
에스프레소 45ml.
가니시 : 커피 원두 3개
조주법 : 셰이커에 재료를 넣고 셰이킹 후, 더블스트레인으로 칠링 된 소서글라스에 붓고 가니시를 올려주면 완성.
좀 더 단맛을 원한다면 심플시럽(10~20ml)나 깔루아(10~20ml)를 추가해주면 좋다.
———사진 출처———–
1. Wikipedia
2. Wikimedia
3. Pixabay
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- 작가: 주류학개론 – 재미있는 술의 비하인드 스토리
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- 동영상 업로드 날짜: 2022. 1. 12.
- URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=mOWdyYvX54s
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- 민트
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