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#양장금주부
[재료]신김치900g,익은무김치300g,숙주나물1근(400g),돼지고기1근(600g),당면100g,두부480g,계란3알,대파1뿌리
[만두소양념]고추가루6큰술(취향에따라 가감합니다),굴소스3큰술,들기름3큰술,후추넉넉히,꽃소금2/3큰술(김치의염도및 기호에 맞게 최종간으로 맞춥니다)
[돼지고기밑간]마늘2큰술,진간장3큰술,설탕1큰술
[만두간장양념]진간장2큰술,식초1큰술,고추가루약간,통깨약간
[양념계량기준]계량컵200ml,밥수저,커피수저
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- 작가: 양장금주부
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- 동영상 업로드 날짜: 2021. 1. 2.
- URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=kEg19HzOI18
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