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고구마순볶음 고소하고 아삭하게 맛있는 반찬 만들기 [엄마의손맛] – 고구마 순 요리 및 이 주제에 대한 세부정보
주제에 대한 설명 고구마 순 요리:
고구마순볶음은 아삭한 식감으로 많이 만들어 먹는 반찬이죠.
불에 달달 볶아주기만 하면되는 쉬운 요리 랍니다.
맛있게 만들어드시고 구독과 좋아요 부탁드릴께요!
120. 고구마순 볶음 (Stir-fried sweet potato stem)
[재료 (Ingredients)]고구마순 350g (350g Sweet potato stem)
소금 1 큰술 (1 Tbsp Salt)
양파 1/4쪽 (1/4 Onion)
대파 반개 (1/2 Green onion)
홍고추 1개 (1 Red chili pepper)
청양고추 1개 (1 Cheongyang pepper)
식용유 1 큰술 (1 Tbsp Cooking oil)
들기름 2 큰술 (2 Tbsp Perilla oil)
[양념 (Seasoning)]다진마늘 1 큰술 (1 Tbsp Minced garlic)
진간장 2 큰술 (2 Tbsp Dark soy sauce)
액젓 1 큰술 (1 Tbsp Fish sauce)
멸치가루 1 큰술 (1 Tbsp Anchovy powder)
물 2 큰술 (2 Tbsp Water)
올리고당 1 큰술 (1 Tbsp Oligo syrup)
고춧가루 1 큰술 (1 Tbsp Korean red chili flakes)
통깨 1 큰술 (1 Tbsp Sesame seeds)
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주제에 대한 기사 평가 고구마 순 요리
- 작가: 엄마의손맛
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- 동영상 업로드 날짜: 2019. 7. 16.
- URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=3OdS-Ns0rG0
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