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어서오세요.
아빠는 식당사장님 빠사장입니다.
잘지내고 계시죠?
가정,식당 모든곳에서 아주 유용하게 사용하실수있는 새콤,달콤,매콤 간장소스 입니다.
만능간장 만드는법 정말쉽고 간단합니다.
진간장1
양조식초1
갈색설탕1
물1
매실아주조금(선택사항1
청양고추,다진마늘,후추,홍고추,양파
기본소스구요.
취향따라 다른 채소와 함께 사용해도 정말 잘어울립니다.
음식메뉴에 따라 겨자,와사비와 함께 응용하시면 맛있어요.
저역시 개인적으로 고기,해산물,야채,튀김,각종전…
찍먹소스로는 너무 잘어울립니다.
오늘도 힘든하루 고생많으셨어요~
식사 든든하게 하시고 건강 꼭 챙기세요.
감사합니다.
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- 작가: 아빠는 식당 사장님
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