근대나물무침 만들기 | 근대 나물 업데이트

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1.근대400g
근대는 껍질을 벗겨주구요
2.소금
끌는물에 소금1티스픈 넣고
근대넣고
아래위로 뒤집어가며
2~3분데쳤구요
3.찬물에 서너번 행구고
약갼 물기있도록 꼭-짜주구요
4.먹기좋게 썰어 준비했구요
5.대파1/4뿌리
대파는 쫑쫑다져 준비했어요
6.양념
된장1큰술
다진마늘1큰술
다진대파1큰술고봉
다진깨1큰술
두번째
간보고 조금
세번째
참기름1큰술정도
네번째
마지막에 통깨 약간
7.큰그릇에 근대나물 풀어넣구요
위의양념을넣고 무쳐주구요
8.소금
간보고 소금 쬐꼼 뿌리구요
9.참기름
참기름 넣고 무쳐주었구요
10.통깨
그릇에 담고 통깨 약간 뿌려주면 완성입니다.
감사합니다.

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  • 작가: 금은동
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  • 동영상 업로드 날짜: 2019. 2. 26.
  • URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=poDADjP2F-M

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